红糖酥饼家常做法大全 红糖酥饼家常做法大全窍门
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猪肉炖黄瓜粉条的正宗做法
原料 :
带皮的五花肉500克,粉条100克,顿黄大全炖黄大全黄瓜1根葱半根,瓜的瓜姜1小块 ,做法做法花椒8粒,家常家常大料1个,窍门白糖1小勺 ,顿黄大全炖黄大全盐1小勺,瓜的瓜味素适量
猪肉炖黄瓜粉条的做法做法正宗做法 :
1 、将五花肉刮洗干净,家常家常切成块,窍门粉条洗净,用水发透
2 、黄瓜、葱姜清洗干净 ,黄瓜切块,葱切段,姜切片。
3、锅里放油 ,下肉炒至变色,取出。
4、另起锅烧油,油热下入黄瓜,翻炒2分钟 ,盛出 ,备用
5、锅里放糖炒糖色 ,添汤 ,加入五花肉、葱段 、姜片、花椒 、大料 、盐,用旺火烧开,撇去浮沫,转小火炖至酥烂 ,再放入粉条炖至入味,最后放入黄瓜炖2分钟,调点味精,即可出锅
黄瓜牛杂的家常做法
准备材料 :挂面200克 、西红柿2个、牛杂2斤 、土豆3个、洋葱半个、黄瓜1根 、八角3个、花椒2小勺 、桂皮1片、香叶2片 、草果1个、老抽4大勺、料酒5大勺、盐4小勺、生姜1块 、色拉油适量、香菜适量 、芝麻适量 、榨菜适量;
制作步骤:
1、牛杂冷水下锅,去除血水 ,锅中倒入色拉油 ,将洋葱和生姜炒出香味;
2、倒入牛杂 ,用中火翻炒2分钟左右,出香味,加入所有大料,继续翻炒均匀;
3 、倒入料酒,炒匀 ,倒入老抽翻炒均匀;
4、撒入盐,炒匀 ,倒入西红柿块炒匀后 ,加锅盖,小火焖煮1小时;
5、打开锅盖 ,倒入土豆块 ,翻炒均匀,小火继续焖煮30分钟即可食用;
6 、把面条煮好捞起;
7 、取一大碗,舀少量的牛杂汤汁 ,(没有加水的汤汁会很浓)加入少量的白开水;
8、放入面条;
9 、放入牛杂、黄瓜 ,香菜,榨菜,撒少量的白芝麻即可享用
茄子杏鲍菇黄瓜乱炖怎么做
茄子心包菇 ,黄瓜乱炖怎么做 ?
回答,先把茄子,心包菇,黄瓜冲洗干净。
然后把茄子切成薄片,用手再掰成一块儿一块儿的。杏鲍菇。也用手撕成长条 。用手撕出来的菜比刀切的手感要好,所以建议你用手撕菜。
然后把黄瓜切成两厘米长的细长段。
准备好之后,再放入油锅里,放上葱姜蒜调料出味儿之后。
把准备好的菜全部倒入锅里,加上适当的热水再加上你所准备的调料 ,炖上十分钟就可以啦。
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